Game of Thrones - Aimant Main du Roi

Le best-seller George R. R. Martin ne sait peut-être pas cuisiner, mais il peut certainement imaginer des délices les plus sophistiqués pour les héros et les méchants de sa saga fantastique 'Le Trône de Fer'. Ses descriptions détaillées de festins somptueux, de spécialités exotiques et de repas simples de tous les jours donnent vie à Westeros d'un point de vue culinaire. Mais à quoi ressemblent les rôtis juteux de Winterfell, les soupes copieuses de la Garde de Nuit et les douceurs exquises de King’s Landing? Chelsea Monroe-Cassel et Sariann Lehrer ont relevé le défi de donner vie à plus de 70 de ces plats. Pour ce faire, elles ont exploré des livres de cuisine médiévaux pour trouver des recettes qui nous rapprochent le plus possible des délices de Westeros, tout en créant des équivalents contemporains. Avec ces recettes, vous pouvez festoyer comme un Baratheon, Targaryen, Lannister ou Stark - alors procurez-vous rapidement les ingrédients et commencez à préparer - car l'hiver arrive...